Как увеличить глутатион на кетогенной диете — продукты
Хорошо составленная кетогенная диета изобилует веществами, которые являются строительными блоками для глутатиона. Соедините это со способностью кетонов усиливать выработку глутатиона, и вы запустите мощный двигатель детоксикации в своих собственных клетках.
Все мясо
Как вы, возможно, уже читали в предыдущих сообщениях блога на эту тему, глутатион нуждается в аминокислоте L-цистеин. L-цистеин является фактором, ограничивающим скорость, а это означает, что ваше тело не сможет вырабатывать столько глутатиона, сколько ему нужно или требуется, если у вас недостаточно этой аминокислоты. Цистеин производится из аминокислоты метионина и считается серной аминокислотой, а также аминокислотой серином.
Как я учил в вышеупомянутой предыдущей статье о добавках для повышения уровня глутатиона, у вас должен быть действительно хороший уровень желудочной кислоты, чтобы расщеплять белки на достаточно маленькие аминокислоты, чтобы иметь возможность использовать их и делать важные вещи. Таким образом, как бы ни была важна диета, ваше пищеварительное здоровье должно функционировать так, чтобы иметь возможность извлекать полезные вещества из пищи, усваивать их и использовать. Так что имейте это в виду и проверьте этот пост в блоге здесь.
Предполагая, что ваша желудочная кислота работает хорошо, и вы придерживаетесь хорошо составленной кетогенной диеты, полной биодоступных форм аминокислот, вы, вероятно, получите много пользы для исцеления своего тела и, в частности, получите строительные блоки для увеличения глутатион, который вы собираетесь получить на кетогенной диете.
Но давайте посмотрим (ради забавы) на то, какие продукты люди едят на хорошо составленной кетогенной диете, в которой много метионина и серина (из которого вырабатывается L-цистеин), а также вспомогательных аминокислот глютамина и глицина.
- L-метионин (узнать больше здесь)
- Турция
- говяжий
- Рыба
- Свинина
- Сыр
- Орешки
- L-серин (узнать больше здесь)
- яйца (особенно белки)
- Свиная шкура (она же свиная шкурка)
- Орешки
- Много разных сыров
Глютамин является одной из тех условно незаменимых аминокислот. И условия таковы, если ваше тело находится в состоянии острого или хронического стресса, оно может быть не в состоянии производить столько глютамина, сколько ваше тело хотело бы использовать. Вы, вероятно, получаете много глютамина в своей хорошо составленной кетогенной диете. Но если вам предстоит многое сделать для лечения мозга (а также для лечения кишечника и улучшения модуляции иммунной системы, глютамин отлично подходит для этого), то вы можете принимать добавки или осознавать, что вы едите хорошие источники этой аминокислоты.
- L-Глютамин
- говяжий
- Курица
- ягненок
- Морепродукты
- Орешки
- яйца
Глицин считается еще одной из тех условно незаменимых аминокислот. Каковы условия? Что ж, мы, вероятно, получаем достаточно этого, если только мы не находимся в состоянии стресса, травм или пытаемся вылечиться (например, что происходит, когда мы пытаемся вылечить наш мозг). Тогда, может быть, вы хотите помочь своему телу и сделать так, чтобы глотать больше.
Я думаю, что может быть очень трудно получить достаточное количество глицина из нашей пищи. Вот почему я часто даю клиентам добавки либо непосредственно с глицином, либо как часть добавки с коллагеновым пептидом. Но у меня есть клиенты, которые едят много хрустящих куриных бедрышек с кожей. Я думаю, что они могли бы извлечь пользу из добавки, особенно для того, чтобы они могли производить больше глутатиона и лечить свой мозг, но если они так хотят получить достаточное количество глицина, я не могу отрицать, что это более вкусный способ попытаться получить его. Выполнено.
В мышечном мясе содержится некоторое количество глицина, как и в костном бульоне (отличный способ получить больше, если вы пьете его регулярно). Он также есть в индейке, курице и свинине. Особенно в шкурах этих животных.
Для получения информации о том, как принимать глицин, пожалуйста, прочитайте мою статью здесь.
Как видите, кетогенная диета, особенно диета с высоким содержанием белка, такая как модифицированная форма кетогенной диеты Аткинса, будет иметь достаточное количество этих аминокислот, которые ваше тело будет использовать для производства всего глутатиона, необходимого для излечения вашего тела. мозг.
Но как насчет овощей?
Ну, сера является компонентом в производстве глутатиона. И так уж получилось, что большинство овощей с низким содержанием углеводов, которые люди едят на хорошо составленной кетогенной диете, содержат этот предшественник и многие предшественники микроэлементов, необходимых для создания этого удивительного антиоксиданта.
- грибы
- Брюссельская капуста
- Брокколи
- Капуста
- Кале (осторожно, много оксалатов — погуглите)
- Цветная капуста
- Чеснок
- Лук
Таким образом, вы можете видеть, что если вы придерживаетесь хорошо составленной кетогенной диеты, вы, вероятно, получаете большое количество предшественников глутатиона, таких как селен, цинк, железо, марганец и даже медь (в орехах, листовой зелени и темном шоколаде). Если вы хотите увеличить уровень марганца, вы можете сделать это с вкусными моллюсками, устрицами, мидиями, кофе, чаем и специями.
В идеале вы будете вводить то, что едите в течение нескольких дней, в приложение, такое как Cronometer, или принимать хорошую добавку микроэлементов. И мне все равно, что вы едите, вам нужно докармливать магнием. Мы даже не возимся с этим. Слишком сложно получить необходимые вам уровни из продуктов питания, и слишком важно, чтобы они заканчивались, особенно если вы пытаетесь излечить свой мозг от психических заболеваний или неврологических расстройств.
Я надеюсь, что вы нашли эту статью полезной в вашем путешествии по исцелению. Если вы чувствуете себя подавленным и вам нужна помощь в вашем кетогенном путешествии, узнайте больше о моей онлайн-программе под названием «Программа восстановления мозгового тумана».
Нравится то, что вы читаете в блоге? Хотите узнать о предстоящих вебинарах, курсах и даже предложениях по поддержке и работе со мной для достижения ваших целей в области здоровья? Зарегистрироваться!
Вы также можете воспользоваться онлайн-программой, которую я предлагаю общественности в качестве педагога и тренера по функциональному здоровью. Он учит вас, как добиться здоровья мозга независимо от причины или диагноза. Это означает, что ваши проблемы могут быть вызваны СДВГ, депрессией или беспокойством, неврологическим состоянием, таким как легкие когнитивные нарушения (MCI) или черепно-мозговая травма (TBI), или даже тем, что вы считаете плохим здоровьем кишечника, и регистрацией в Brain Fog. Программа восстановления может изменить вашу жизнь.
Рекомендации
Примечание. В других моих сообщениях о глутатионе есть гораздо более обширные списки ссылок. здесь и здесь.
Аноним. (2021, 19 января). Фитонутриенты и пищевые добавки для поддержки статуса глутатиона [Текст]. Дизайны для здоровья. https://blog.designsforhealth.com/node/1353
Аминокислоты коллагена: откуда они берутся и как работают. (й). Компания Амино. Получено 28 февраля 2022 г. с https://aminoco.com/blogs/amino-acids/collagen-amino-acids
Крузат, В., Маседо Роджеро, М., Ноэль Кин, К., Кури, Р., и Ньюсхолм, П. (2018). Глютамин: метаболизм и иммунная функция, добавки и клинический перевод. Питательные вещества, 10(11), 1564. https://doi.org/10.3390/nu10111564
Факты о продуктах питания и питательных веществах — Главная страница. (й). Получено 20 марта 2022 г. с https://www.medindia.net/nutrition-data/
Марганец — Информационный бюллетень для медицинских работников. (й). Получено 20 марта 2022 г. с https://ods.od.nih.gov/factsheets/Manganese-HealthProfessional/
Минич, Д.М., и Браун, Б.И. (2019). Обзор диетических (фито) питательных веществ для поддержки глутатиона. Питательные вещества, 11(9). https://doi.org/10.3390/nu11092073
Плаза, Северная Каролина, Гарсия-Гальбис, М.Р., и Мартинес-Эспиноса, Р.М. (2018). Влияние использования l-цистеина (l-Cys) на здоровье человека. Молекулы: журнал синтетической химии и химии натуральных продуктов, 23(3). https://doi.org/10.3390/molecules23030575
Саларитабар, А., Дарвиш, Б., Хаджиакхунди, Ф., и Манайи, А. (2019). Глава 2.11 — Метилсульфонилметан (МСМ). В С. М. Набави и А. С. Сильва (ред.), Невитаминные и неминеральные пищевые добавки (стр. 93–98). Академическая пресса. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-812491-8.00012-6
Продукты, богатые серином. (й). Получено 20 марта 2022 г. с https://www.medindia.net/nutrition-data/nutrients/serine-rich-foods.htm
2 комментариев